Alimentació dels xiquets i xiquetes.

LLUERNES, APRENEM A MENJAR SA!

 

Bona vesprada a tots i a totes!

En aquesta entrada, tractarem la importància que té que els nostres xiquets tinguen una alimentació saludable.

Com tots sabem, en Espanya, l'obesitat infantil és un problema molt grau que sofreixen moltíssims xiquets i xiquetes. La causa d'això, com tots imaginem és la inactivitat física, l'excés de menjars amb alt percentatge calòric, el sedentarisme actual i principalment la inadequada educació alimentaria que els pares donem als nostres fills. Per aquesta raó, tant pares com educadors, hem d'ensenyar a menjar als xiquets, ja que som els responsables de la conducta alimentària dels més petits.

En primer lloc, hem de saber que els xiquets han de fer al menys cinc menjars diaris, que són: desdejuni, esmorzar, menjar, berenar i sopar. El motiu de fer cinc menjars diaris, no és altre que distribuir de manera correcta les aportacions calòriques i proporcionar als xiquets l'energia suficient per afrontar les jornades escolars.

Per a seguir un dieta equilibrada que permeta que els nostres xiquets creixen de manera saludable, els experts aconsellen basar-se en els principis de la piràmide dels aliments.

A continuació, vos faig un comentari sobre la piràmide dels aliments per a orientar-vos. 

1. És molt important beure de un a dos litres d'aigua al dia.

2. Animar als nostres fills a realitzar activitats físiques al menys dos vegades per setmana.

3. Al primer grup pertanyen els cereals, el pa, la pasta, l'arrós i els llegums, que ens proporcionen proteïnes d'origen vegetal.

4. És molt important el consum diari de fruites i verdures,  ja que són la principal font de vitamines i minerals.

5. Les carns, els peixos i els derivats lactis són font de proteïnes. És molt importat equilibrar el consum d'estos aliments amb fruites i verdures, ja que aquestos tenen un important valor calòric perquè són font principal de proteïnes d'origen animal.

6. En el cim de la piràmide, trobem els aliments que deurien ser de consum ocasional. En canvi, aquestos estan molt presents en la dieta dels nostres fills: dolços, brioxeria industrial, aperitius salats, xocolate, etc. Per això hem d'evitar el consum excessiu d'aquest tipus d'aliments.

D'altra banda, m'agradaria donar-vos algunes recomanacions que podeu fer servir a l'hora del menjar perquè aquestos moments no siguen pessats.

- Han de ser moments de diàleg, no de discussions.

- Hem de respectar els horaris de menjar i sopar, perquè xiquets adquirixen hàbits des de petits.

- És convenient no menjar amb la televisió encensa.

- Per a que els xiquets se senten motivats a l'hora de menjar o sopar, una bona opció és deixar que ens ajuden en la preparació dels aliments.

- Ja que nosaltres, els pares, som un model per als xiquets, no podem pretendre que el xiquet/a vulga menjar aliments que els seus pares no mengen mai i manifesten que no els agrada. Es a dir, hem de "predicar amb l' exemple".

- No els hem de forçar a menjar.

- Per últim, si el xiquet o xiqueta se nega a menjar els plats que menys li agraden, podem ser creatius i utilitzar la nostra imaginació quan prepararem els plats amb formes, colors i textures. 

Respecte això, com en aquest moment estem treballant en un projecte el tema de l'alimentació, farem un taller de cuina en el que farem creacions culinaris  atractives en el qual podreu participar els familiars de les nostres ''lluernes'''.

Sería interessant que participeu, ja que l'educació és un deure compartit entre escola i família, i vos assegure que gaudireu molt amb els vostres fills.

 

Prompte em comunicaré amb vosaltres per a concretar els dies en els qual farem el taller.
Vos pose un vídeo molt interessant per a que vos feu una idea del que volem fer amb aquest taller.

Moltes gràcies, i a gaudir cuinant!

Un salut.